【黄桃发霉了一点还可以吃吗】不可以 。黄桃只要出现发霉的情况,就说明存放黄桃的时间过长,已经滋生了一定量的细菌等有害物质,即使将发霉的部位削去也并没有很大的用处 , 内部的果肉还是已被污染,因此黄桃发霉了一点不可继续食用,若不小心食用会对胃肠功能有所影响 。
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名 。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素 。黄桃食时软中带硬 , 甜多酸少 , 有香气、水分中等,成熟糖度14~15度 。
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