1、原料:龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克 。
2、调料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克) 。
3、先把龙虾泡水中3个小时,让其吐去杂质 。
4、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净 。
【蒜香小龙虾商用做法 怎么做蒜香小龙虾】5、如果有漏网的怎么捉呢 。
6、用手把龙虾的背部抓?。?这样它再张牙舞爪,也没用 。
7、锅中放油 , 倒入葱 , 姜 , 蒜末(10克) 。
8、倒入小龙虾,赶紧盖盖,不然会跑出来 。
9、依次放入料酒 , 醋,白糖,盐 , 煮一会儿即可 。起锅前撒入蒜末增香 。
以上就是蒜香小龙虾商用做法 怎么做蒜香小龙虾的内容啦,希望本文可以帮到你!
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