柠檬是生活中常见的一种水果 , 它十分受人们的喜爱,特别是对于长期在海上漂流的水手们,更加是必需品 。柠檬有一股特殊的香气,让人闻着神清气爽的 。本期的健康饮食文化,讲讲柠檬泡水喝有什么好处 。
1、延缓衰老
柠檬中含有维生素B1维生素B2维生素C等多种营养成分 , 还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效 。
2、抗菌消炎
柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体 。
3、清热化痰
柠檬也能袪痰 。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强 。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰 。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出 。
4、预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状 。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低 。
5、生津解暑
【柠檬泡水喝有什么好处 你知道吗】柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑 , 开胃醒脾 。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口 。
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