【生板栗冷冻后还能吃吗】能吃 。冷冻过后的生板栗只要没有出现变质腐烂的情况 , 仍然是可以继续食用的,只是吃起来它的甜度会下降,也没有之前脆,会有粉粉的感觉 , 口感和营养相较于新鲜板栗来说会差很多 。但是如果生板栗冷冻时间过长,已经有变色变味等情况的话 , 那么就不宜继续食用了 。
拓展资料:栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。
板栗原产我国,是我国食用最早的着名坚果之一,年产量居世界首位 。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 , 香甜适口,十分受欢迎 。
河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位 , 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为“天津甘栗”,久负盛名,深受日本人民喜爱 。
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