1.辣椒洗净控干水,用小刀切掉辣椒把,顺着辣椒纵向划一刀 , 这样腌制辣椒时辣椒更容易入味 。
2、最好处理辣椒时用小刀子,因为并不是所有的辣椒都长的规规矩矩,有弯弯曲曲的辣椒时用小刀子划开口子会更容易些 。
3、处理好所有的辣椒后 , 把姜洗干净 , 切片,八角准备好,最好把它掰碎了,更容易出味 。
【辣椒的腌制做法】4、花椒备用,味精备用 , 酱油备用,醋备用 。
5、一切准备好,开始往容器里装辣椒,铺一层辣椒撒一层盐,一把八角 , 一把花椒,几片姜片,就这样直到所有的辣椒都装进容器里 , 最后将剩余的姜片,八角,花椒,盐,都铺在最上层辣椒上,然后撒上味精,白糖,最后加醋和酱油 。
6、完成 , 盖好盖子,最少要腌制七天,时间越长越入味 。最好多放些盐,要不然气温高的话容易腌烂了,一整罐就前功尽弃了 。
以上就是辣椒的腌制做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 关于准备需要充分的名言
- 与涅槃重生相近的词语都有哪些
- 2021年雨水节气的含义是什么
- 第一次喝酒的心情说说 第一次喝酒释放心中郁闷的短句
- 三星手机怎么唱不了全民K歌
- 耦合的做法
- 关于放弃lol的搞笑说说
- 关于亲情的诗句有哪些
- 期待秋天到来的唯美说说 期待秋天到来的心情说说
- 藤本月季用多大的盆