1、原料：小龙虾1500G，青、红辣椒节80G ， 油炸土豆条50G，香芹节30G ， 大蒜瓣60G，姜50G，香菜叶5G，鲜汤1KG，香密酱1份，豆腐乳 ， 精盐，醪糟各5G鸡精，味精各10G猪油，色拉油各100G 。
【龙虾酱料的制作方法 怎么制作龙虾酱料】2、制作：
（1）将小龙虾刷洗干净，用清水冲漂三分钟洗净污物；
（2）去其头壳腮丝，抽去沙肠；
（3）锅内放混合油，烧制七成热时下拍破的姜块大蒜爆炒出香；
（4）在放入小龙虾用大火煸炒至壳红时放鲜汤；
（5）烧开，放入香密酱，豆腐乳，盐，醪糟小火烧20分钟；
（6）用鸡精，味精调味，加入青红椒略炒；
（7）无生味时出锅；
（8）倒入干锅内 ， 上桌点酒精放香菜点缀即可 。

以上就是龙虾酱料的制作方法 怎么制作龙虾酱料的内容啦，希望本文可以帮到你！

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