1、油皮材料：中筋面粉150公克、酥油60公克、水60公克、细砂糖1大匙、盐少许 。
2、酥皮材料：低筋面粉125公克、酥油70公克 。
3、馅料：卤肉豆沙1/2斤 。
4、涂料：蛋黄1个 。
5、制作流程：
【卤肉豆沙酥饼 传统小吃卤肉豆沙饼做法分享】（1）把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20～30分後，分成12～15等份 。
（2）同样把酥皮材料拌匀，分成12～15等份 。
（3）将油皮压平，（用手掌即可）放入酥皮包起成团状 ， 再用杆面棍杆平并卷起再压平，此步骤再重覆2次 。
（4）做好的外皮略略压平用手掌即可，再将卤肉豆沙馅包入，（将皮一口压下，用手捏一小口放入）再在面皮上面刷上蛋黄液 。
（5）烤箱用170℃预热10分钟，将做好的卤肉豆沙酥放入烤12分钟即可 。

以上就是卤肉豆沙酥饼 传统小吃卤肉豆沙饼做法分享的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 厚嘴唇可以涂豆沙色口红吗
• 香橙酥饼怎么做 香橙酥饼的经典做法
• 如何做葱油酥饼
• 奶茶和豆沙色哪个显白
• 如何制作简易版紫薯酥饼
• 卤肉的鲜汤做法
• 黑皮肤适合什么颜色的口红
• 阿玛尼豆沙色是哪个号
• 亚硝酸钠在卤肉中如何使用
• 半身蕾丝裙应该怎么搭配