1、蒸一条500~600g的海鲈鱼大约需要8分钟，但是家里普通的蒸锅蒸汽压力小 ， 所以蒸10分钟比较靠谱 。
2、食材：海鲈鱼1斤，葱 ， 姜，酱油，醋，盐，油各少许，枸杞几粒 。
3、去除内脏、刮去鱼鳞的，清洗干净 。
4、去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快 。
5、由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以 。
6、葱、姜切丝，铺在盘子底部 。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状 ， 再放上枸杞 。
【海鲈鱼蒸多长时间 蒸海鲈鱼的做法】7、开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸” 。
8、出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱花，再浇一遍热油即可 。

以上就是海鲈鱼蒸多长时间 蒸海鲈鱼的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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