干虾的虾线怎么办

【干虾的虾线怎么办】将干虾在白醋中浸泡20分钟左右,然后一手拿虾 , 一手拿牙签 。牙签从虾身第三四节中间穿过去,往上轻轻一挑 , 整个虾线就出来了,既节省时间又可保持虾身完整 。
虾线就是虾的消化道 , 在虾的背部 。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系 。虾线不仅会影响口感 , 还可能会对身体造成影响,比如导致腹泻 。

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