1、食材：鸡蛋150克、鸡肉30克、蟹脚肉25克、高汤100毫升、盐适量 。
【蟹肉炖蛋做法窍门】2、鸡肉洗净，切碎 。
3、蟹脚肉洗净 ， 切碎 。
4、将蛋打散后过滤除杂质，与高汤、盐拌匀 ， 倒入鸡蓉和蟹脚肉 。
5、放入蒸锅中蒸大约20分钟至熟即可 。

以上就是蟹肉炖蛋做法窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！

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