1、制作食材：茄子、土豆、西红柿、蒜、鸡精、老抽、盐、水淀粉 。
2、茄子、土豆、西红柿切成小块 。蒜切成末 。
3、茄子在水淀粉的容器里 ， 让每块茄子都充分包裹上水淀粉 。
4、把茄子、土豆过油炸熟 。
【土豆烧茄子的做法 怎么做土豆烧茄子】5、锅中热底油，油热后放进1/2蒜沫 。炒出香味后倒入已经炸过的茄子和土豆块稍微翻炒几下放入西红柿块 。
6、稍微出了些汤后依次放入鸡精、老抽、盐，每放一种调料都要充分翻炒均匀 。
7、临出锅前把剩下的1/2的蒜沫放就锅里炒几下就可以了 。
以上就是土豆烧茄子的做法 怎么做土豆烧茄子的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 铸铁锅烧干了还能用吗
- 红烧茄子如何做
- 军用红烧猪肉罐头怎么打开
- 怎么判断炒土豆熟没熟
- 烧烤烤什么
- 土豆炒腊肉的做法 土豆炒腊肉怎么做好吃
- 四川豆腐红烧鱼的做法 大厨是这样说的
- 肥叉烧是什么肉
- 烧碱对人体有危害吗
- 土豆饭的做法 喜欢的可以收藏