1、大米粥:是中国经常食用的家常饭,由大米煮制而成 , 老幼皆宜 。大米粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、清肺的功效;
2、小米:古称“粟” , 是中国古代“五谷”之一 。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥 。小米磨成粉,可制糕点,美味可口;
【大米粥还是小米粥养胃】3、大米粥和小米粥都具有养胃的功效,但因小米性温而大米性寒,所以小米养胃更好 。
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