快速煮米线方法

1、首先把米线用热水泡几分钟备用 。
2、把韭菜切成小段及豌豆尖儿洗干净备用 , 韭菜补肾壮阳,豌豆尖儿富含维生素A、C,两个蔬菜都是美味可口的,老少皆宜 。
【快速煮米线方法】3、锅里放入适量猪油,猪油做汤比较香,待油温升高后加入清水,煮到沸腾 。
4、放入豌豆尖儿和韭菜 , 不要煮太久,软和了就可以装碗备用了,蔬菜的量根据喜好来放 , 我喜好吃蔬菜放得多些 。
5、制作油辣椒,往碗里放入几勺干的碎辣椒面,把油温烧高后倒入碗里,搅拌均匀即可 。米线加入油辣椒才香 。
6、锅里加入清水,把米线煮好放入装好汤的碗里,放点油辣椒、香酥辣,可以开吃了 。

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