1、食材:鸡腿 , 香鸡裹粉,奥尔良腌料 , 鸡蛋 , 食用油 。
2、将鸡腿解冻好,用清水清洗干净 , 用刀在鸡腿两面各划两刀,要划到骨头里面,这样做鸡腿才容易熟 。加入两勺奥尔良腌料,适量清水调味 。
3、戴上一次性手套抓拌均匀,腌制30分钟左右 。
4、在碗中入鸡蛋,将其打散,另外一个碗中放入香鸡裹粉,按照上面的步骤反复裹粉 。
5、然后再放入鸡蛋液中粘裹上,最后再裹上一层面包糠,按照这个方法将所有的鸡腿都处理好,静置一会用,在锅中添上适量的食用油,待将其烧至7成热 。
【给小孩儿怎么做炸鸡腿】6、将处理好的鸡腿逐个下入在锅中,中火开始慢慢炸 , 待将其炸至金黄酥脆的时候,即可出锅 。
以上就是给小孩儿怎么做炸鸡腿的内容啦,希望本文可以帮到你!
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