起源于欧洲 。具体国家没有记载 。
生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国 。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的 , 这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征 。
【生日蛋糕起源哪个国家】中古时期的欧洲人相信 , 生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子 , 所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔 。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福 。由于疼爱孩子 , 古希腊人在庆祝他们孩子的生日时 , 在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动,即吹灭这些燃亮的蜡烛 。
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来 。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来 。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术 。
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