麻辣凉拌豆干串的做法

1、主料豆干200克,辅料盐1勺 , 姜适量,蒜适量 , 葱适量,鸡精半勺,糖半勺,辣椒油1勺 。
2、准备好豆干,豆干切条 。
【麻辣凉拌豆干串的做法】3、准备好调料汁 , 姜蒜葱切细,加入盐,辣椒油,花椒油 , 鸡精,糖等 。
4、锅加水 , 倒入豆干,焯水煮一下 。
5、捞出豆干,把豆干串起来,豆干放入碗里 , 浇上调料汁拌匀即可 。

以上就是麻辣凉拌豆干串的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!