【凉拌菜瓜怎么做好吃窍门】准备材料:菜瓜一个、大蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜粉适量、香油适量、盐2克、镇江香醋5毫升、白糖5克、干辣椒适量 。
1、菜瓜去皮备用 。
2、干辣椒切块,大蒜去皮切碎备用 。
3、菜瓜去皮洗干净切片,放入生抽 , 盐,糖,醋,拌匀备用 。
4、锅放油烧热,放入蒜末,胡椒粉,姜粉 , 炒出香味,放入干辣椒,炒出香味 。
5、香喷喷的调料 , 倒入菜瓜上 , 吃时拌匀,即可食用 。
以上就是凉拌菜瓜怎么做好吃窍门的内容啦,希望本文可以帮到你!
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