【为什么养杂种猪瘦肉多】纯种瘦肉型长白猪、大约克、杜洛克等种公猪与地方母猪交配,其后代具有瘦肉率高,生长发育快,饲料报酬好 , 生命力强等优点。一 般二元杂交猪瘦肉率可达到50%左右 , 较地方猪提高10个百分点;三元杂交猪瘦肉率可达57. 5 % 以上,较二元杂种增 加 7?8个百分点 。料重比为3.0 : 1?3.2 : 1 。所以,肉用仔猪应选用元杂种或三二元杂种,有 三洋杂交仔猪更好 。
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