裙带菜如何保存

【裙带菜如何保存】裙带菜保存方法:将新鲜的裙带菜清洗干净,锅中水保持沸腾,将裙带菜放入烫30-50秒 , 烫后迅速捞出冷却让它凉透 。再捞出移入盐水中浸渍大概5~6小时,再取出沥干水,最后拌入部分的食盐 , 装入箱子里再放入冷库中急速冷冻加以保存 。
裙带菜:
裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属 。裙带菜属海藻类的植物 , 1年生 , 色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米 , 叶缘呈羽状裂片 , 叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名 。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛 。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布

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