【怎么区分包菜和绿甘蓝】1、外形不同:包菜又名卷心菜、圆白菜以及包心菜,包菜茎叶包裹成球,外表为绿色或灰绿色 。甘蓝俗称为紫包菜,它的外叶和叶球都是紫红色,所以得名紫甘蓝 。
2、营养区别:包菜富含叶酸、维生素C、维生素E和胡萝卜素等,它的维生素的含量是番茄的3倍以上 。而紫甘蓝的营养也极为丰富 , 富含多种维生素和花青素 。
包菜矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝 , 绿色或灰绿色 。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶 。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄 , 边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形 , 长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎 。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米 。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗 , 直立开展 。种子球形,棕色 。花期4月,果期5月 。
以上就是怎么区分包菜和绿甘蓝的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 为什么玩游戏突然变菜
- 含酶的食物是什么
- 芥兰和广东菜心有什么区别
- 萝卜泡菜能放多久
- 新鲜的黄花菜有毒是什么毒素
- 芥菜油和葵花籽油哪种好
- 闰二月要买什么吃什么比较好 闰二月记得吃3菜做2事
- 平底锅可以炒菜吗 平底锅可以做什么美食
- 奶锅的用途奶锅可以炒菜吗 奶锅可以油炸东西吗
- 芥菜疙瘩种植时间和方法