爆炒腊肠怎么做

1、将腊肠洗净,放入蒸锅中,用中火蒸20分钟 。
2、葱切段、蒜切片 , 将蒸好的腊肠切片 。
3、锅烧热后,倒入食用油 。
4、油烧热后放入适量干辣椒、花椒 。
5、煸香后放入蒜片 , 再放入腊肠片,用中火翻炒 。
6、途中倒入少许生抽、白糖,翻炒后倒入葱段 。
【爆炒腊肠怎么做】7、翻炒均匀后即可出锅,一道鲜香美味的炒腊肠就做好了 。

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