1、准备的大料和啤酒,大料和葱姜蒜干辣椒、花椒等用水泡一下,再翻炒不会糊 。
2、老鹅焯水 。
3、然后把水空掉放入油锅煸炒出香味!放入焯水控干水分的老鹅煸炒 , 然后一次加入鸡精、蚝油、酱油、老抽(适量调色)酱油分两次加入上色的 。翻炒颜色均匀后加入一瓶啤酒大火加热翻炒,根据各地口味加适量糖、盐、胡椒粉 。
4、所有加好后再加入第二瓶啤酒,准备好开水留着备用,炖了一小时加了半壶开水炖煮的 。
【家常炖鹅肉的做法】5、最后大火收汁调味出锅!
以上就是家常炖鹅肉的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 小满吃什么传统美食 小满节气三道家常菜的做法建议收藏
- 清水炖蛋简单做法
- 家常菜如何炒得好吃的技巧
- 蜂蜜煎鸡扒家常做法
- 猪蹄的清炖方法
- 酸辣藕丁的家常做法
- 清炖乌骨鸡怎么做才最好吃
- 如何做家常豆瓣鱼
- 如何做辣椒蒜蓉 蒜蓉辣椒的家常做法
- 鸽子能与墨鱼炖吗