1，九华素饼
【九华山特色美食有哪些】九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作 。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜 。
2 ， 九华山葛粉
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产 。九华山葛根粉 ， 其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品 。九华山野生植物葛藤，根部富含淀粉，榨洗出白粉即为“葛粉”，其性凉、味甘 ， 洁白如玉 ， 清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品 。
九华山特产：
1，九华佛茶
九华佛茶产于九华山及其周边地区，是以地方茶树良种优质鲜叶为原料 ， 按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状 ， 又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属绿茶类 。
2，地藏黄精
地藏黄精是青阳县境内九华山盛产一种多年生草本植物的根茎，富含人体必须的多种微量元素，以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份 。
3 ， 九华佛枕
九华佛枕是依据“凉头热脚及闻香疗法”的中医理论，将传统配方与现代科技结合制作而成的一种养生枕头 ， 枕芯填充物精选自九华山当年晚春茶叶九华佛茶 。
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