【买回来冷冻的虾滑怎么吃】在吃之前先连同包装放在冷水中解冻 ， 约一个小时左右 。解冻后的虾滑在冷冻过程中失去了应该有的弹性，所以用手或者筷子进行多次搅拌 。搅拌完毕后，用手把虾滑团成丸子形状放入开水中，虾滑从水下飘起来即为熟了 。捞起来放在碗中，加入调料即可食用 ， 一般加入低盐和少许酱油，美味无比 。
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