1、鸭霸王是湖南常德著名的小吃，属于湘菜系 。由江南卤腊世家第八代传人采用祖传秘方和传统工艺，结合现代科学配方，配以30多种名贵中草药精心密制而成，是最著特色的名小吃之一；
2、手工米粉是传统的老工艺，用最原始的工具做出来的米粉 。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，放入蒸箱里蒸熟 ， 拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉；
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