油豆腐怎么做

【油豆腐怎么做】1、主料:鲜豆腐6片 。
2、辅料:茶油半锅 。
3、新鲜豆腐要选用稍微干一点的版,不要水豆腐,清洗一下,横权竖两刀,一块分为四砣沥水备用 。
4、坐锅烧茶油,油温上去 , 用筷子试试,筷子边泡泡不断就可以倒豆腐块了 。
5、看豆腐表面稍微有着色就转中小火慢慢炸 。
6、豆腐四面变成金黄色,捞出沥油即可 。

以上就是油豆腐怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!