做法：
1、准备好各种调料，比如葱，姜，蒜等等 。
2、把鸡肉切成一小块的 。
3、泡辣椒切成长约2.5厘米的段，芹黄切成短节,葱切成“马耳朵”形，酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁 。
【小煎鸡的做法川菜】4、把鸡肉倒进锅里，至焦黄色，倒入刚刚做好的汁 。
小煎鸡为自贡家喻户晓的一道地方特色名菜 ， 属于川菜的小煎类 。有的人家会在炒的时候加入郫县豆瓣，也有的人家直接将鸡肉用酱油码味后和青椒一同炒制 。

以上就是小煎鸡的做法川菜的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 为什么有的人认为漫画只是给小孩看的
• 工厂上夜班的危害有哪些
• 壁虎怎么赶出去
• 正电子是什么时候发现的
• 兰度炒肉丁怎么做 兰度炒肉丁的烹饪方法
• 银行账号和卡号的区别
• 过秦论秦国能够崛起的原因是什么?请用原文回答 快来这里看看答案了
• 如何写部门工作移交的函
• 高适是什么朝代的
• 一分钟教你做一个可以拉伸的心形小纸条