松花江的三花五罗指是鳌花 , 鳊花,鲫花,哲罗,法罗 , 雅罗,胡罗,铜罗 。
大庆境内水资源丰富,河流和湖泊较多 , 松花江从境内越过,盛产着鳌花,鳊花,鲫花,哲罗 , 法罗,雅罗,铜罗,胡罗,三花五罗鱼以及鲟鱼,滩头鱼等鱼种 。
【松花江的三花五螺是什么鱼】这些鱼汤肉鲜美 , 营养价值高 。当地人充分利用这一资源,鱼宴花样繁多 。大庆的特色鱼菜有三花五罗,同江赫哲族生鱼片,全鱼宴等 。
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