可做海米烧冬瓜
主料：冬瓜250克、虾米50克、植物油40克、盐3克、味精2克、料酒5克、淀粉15克
做法：
1、 将冬瓜去皮，去瓤 ， 切成长条 ， 再顶刀切成片；
【海米的做法与吃法】2、 海米泡发洗净；
3、 将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油；
4、 炒锅放鸡汤250克 ， 加入海米、料酒、精盐、味精，烧煮片刻；
5、 下入冬瓜，烧焖5分钟；
6、 勾芡，淋明油少许即成 。

以上就是海米的做法与吃法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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