1、食材：柴鱼 ， 料酒，酸菜，盐，酱油，姜 。
【酸菜柴鱼汤怎么做 自制酸菜柴鱼汤】2、鱼杀好洗干净 。
3、姜拍碎 。
4、蒜苗切段 。
5、热锅放油爆香姜 。
6、倒入鱼翻炒 。
7、变色后加一勺料酒 。
8、加水没过鱼煮开，再放入酸菜 。
9、加一点酱油和盐 ， 再放入蒜苗 。

以上就是酸菜柴鱼汤怎么做 自制酸菜柴鱼汤的内容啦，希望本文可以帮到你！

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