【新鲜西梅怎么吃】新鲜西梅洗干净即可食用 。西梅原产于法国西南部的LaPetiteDAgen，这是西梅梅子的故乡 。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色 ， 果肉呈琥珀色 。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美 ， 确切地说就是今天的加利福尼亚州（California） 。
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