1、小公鸡一只大葱一棵,姜一大块,蒜半头,花椒,桂皮,小茴香,八角适量生抽,老抽,糖,青椒4枚 。
【民间光棍鸡怎么做】2、鸡洗净斩小件过开水 。葱切段,姜和蒜用刀面稍拍裂即可,热油将大料同葱姜蒜一起炒香,再放入鸡块翻炒,半成熟后加入多点生抽,半勺糖,适量老抽,一点水,加盖焖 。
3、青椒切块 , 等到汤汁粘稠加适量盐放入青椒略炒即可 。
以上就是民间光棍鸡怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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