包括牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾等 。
牛杂，又称牛杂碎，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食 。据说 ， 上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨 ， 大王看到当地百牛杂姓饥谨 ， 立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中 。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来 。
【请问各位牛杂包括哪些东西呀】牛杂由于其蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品 。

以上就是请问各位牛杂包括哪些东西呀的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 请问军考难度有多大
• 请问几月份种哈密瓜啊
• 请问什么是香水的前调中调后调啊
• 请问延米是什么单位如何换算
• 关于刘案杀妻给刘备吃各位如何看
• 请问义乌的戴尔售后维修点在哪里
• 请问c语言中引用怎样理解
• 请问监察委员会的职责是什么
• 请问我微信里的钱不见了怎么查
• 请问哪位知道瓜皮醋的正宗做法啊