湛江重阳节有什么风俗有什么活动 广东重阳节吃什么

湛江重阳节有什么风俗有什么活动?重阳节在不同地区有着不一样的习俗文化,这也代表了各地对重阳节的理解与重视,而中国的节日最有特点的就是节日美食众多,然而重阳节的美食似乎只被人们记住一个重阳糕,但光广东一个地方就有很多的重阳美食了 。
湛江重阳节有什么风俗有什么活动
饮菊花酒
农历九月初九,在粤北客家地区有许多客家乡民称之为九月节 , 每逢这一天,客家人往往要扶老携幼登高望远、赏菊赋诗,尤为独特的是还有不少地区流传着中原古俗浸泡菊花酒 。
可惜的是 , 这一民俗时至今日已渐渐消亡,原本在南雄、乐昌部分客家乡村流传的浸泡菊花酒已鲜有人制作 。
晒干的嫩菊和些许菊叶与蒸好的糯米相混合后,撒上一层客家酒粬,保温发酵数日后 , 初步酿成菊花酒 。将这些菊花酒液封坛后放置于阴凉处,直至第二年重阳,一家尽情开怀畅饮 。
广东重阳节吃什么
炸油糍、蒸米粉
清远连州保安镇的重阳节抬大神盛会已持续千百年 。每到重阳节,保安镇日家家户户贴门对,村村寨寨结彩门 。盛会最引人注目的是抬大神、踩八卦、摇高神、扮故事等节目 。
清晨六时许,轮值的村整理队伍,扛好彩门、彩旗,抬香案,吹八音 , 有四人抬着大神轿,步行上福山寺 。
扮大神者穿上龙袍,戴好面具和帽子 , 坐上大神轿 。炮响三声,鞭炮齐放,前面两人打铜锣,扛彩门、彩旗,仪仗队紧跟,接着是四名大汉抬起大神轿,轿的后面打着黄绫?。?还有人担着两个铜锣,舞龙舞狮队紧随其后 。
保安人好客,重阳节家家炸油糍、蒸米粉,用丰盛的酒菜款待宾客 。
吃油麻团
潮州人过重阳节不但有放风筝的习俗,还会制作美味的油麻团作为祭品 。在潮州地区,当地人用油麻团作为祭品也有一定的来历 。
【湛江重阳节有什么风俗有什么活动 广东重阳节吃什么】因为油麻团的团 , 潮人在这里读缘,团正好与缘的读音相同,因而古时候的潮人,便有了在重阳节结缘的重要习俗,其意是结个良缘 。重阳节当天,左邻右舍之间互相探访,互赠油麻团 。

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