白露为什么要吃鸡 白露吃鸡的时候配合这个水果

四季总是在不断轮回更替 。白露秋风夜,一夜凉一夜,白露一到,代表夏天已经过去,秋天已经到来 。天气渐转凉 , 草木在清晨时凝结晶白的露滴,而人体需要在这时候“进补”,对于小孩和孕妇来说,这段时间多吃一些老母鸡,对自身的身体是大有裨益的 。
白露吃鸡的原因
食疗,是我们古人讲究的治疗方案之一 。对普通大众来说,简单实用的食疗更容易接受 , 在崇明,就有“白露吃鸡”的风俗,特别是妈妈在老虎灶上炖出来的土鸡!白露吃鸡既有大吉大利之美好寓意,又兼具天凉贴秋膘、补身体的效用 。白露节气已是真正的凉爽季节的开始,很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘”,注重肉类等营养品的进补,可能也是白露吃鸡的由来 。除了白露鸡 , 还有童子鸡 。这都是不错的选择 。
白露吃鸡的好处
吃鸡 , 也是有诸多好处的,我们需要了解 。白露节气到来 , 气温迅速下降,许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式,此时人体的保健养生,要遵循滋阴益气防秋燥的原则,清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物,而鲜美异常的白露鸡更是必不可少 。白露是感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些鸡汤可提高自身免疫力、将流感病毒柜之门外 。对于那些已被流感病毒感染的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状 。暖暖的身体,感到十分舒服 。
白露这天吃龙眼
【白露为什么要吃鸡 白露吃鸡的时候配合这个水果】吃鸡之后 , 吃点水果也是可以安排的 。白露这天吃龙眼的习俗由来已久,龙眼有益气补脾、养血安神等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病 , 福州人认为龙眼“很补” 。白露时,龙眼完全成熟 , 甜度最高,口感最好 , 福州人在这一天特别喜欢买龙眼 。专家表示,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品 , 更是秋季白露的好食品 。也可以选择泡水喝 。

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