【梅鲚鱼干怎么做好吃法】1、新鲜的太湖梅鲚鱼，脱水即死 ， 时间长的话建议加冰块保存 。
2、清理内脏，鱼鳞不要处理，洗净晾去水，或用吸水纸吸干即可 。
3、小葱切成葱花 ， 蒜瓣剁成蒜末备用 。
4、取不粘锅，加油，加热至6-7成热 。
5、下入清洗晾干的太湖梅鲚鱼炸制，过程中不要搅拌，稍微摇晃一下锅就可以了 。
6、约8-10分种，用锅铲触碰感觉稍变硬，用漏勺捞出，炸成图样，成一大块 ， 视情况复炸 。把鱼拆散，动作要快，要不鱼脆了容易碎 。
7、锅中油倒出，不用洗锅，加入蒜末煸香 。
8、倒入炸好的梅鲚鱼 ， 撒上椒盐粉，掂锅翻拌均匀，撒上葱花 。
9、出锅装盘 ， 我的盘子不漂亮，拍个局部，哈哈，开吃 。

以上就是梅鲚鱼干怎么做好吃法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• word求和公式怎么输入
• 肯德基早餐优惠券怎么用
• 冬天怎么洗车不结冰 试试这样做
• 早餐最营养的怎么吃
• 怎么打开手机助手里面的软件
• S7e里面的软件权限怎么设置
• 咖啡粉怎么煮出咖啡来
• 洗头发加盐有什么好处 怎么用？
• 怎么确定味道是煤气 煤气味是怎么样的
• 炸好的鱼块怎么保存