【面粉可以做什么点心】面粉可以用来做蛋糕,包子,油条等各式各样的点心 。
主要说明一下油条的做法:
1、用温水将面粉、白糖、酵母粉搅拌均匀 。
2、将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后加食用油继续揉 。
3、后发酵一小时,面团发至两倍大 。
4、放入盐和小苏打 , 用温水15毫升化开,用小苏打水将面团再次揉匀 。
5、盖上保鲜膜继续发酵,发面到两倍大 , 第二天早上用 。
6、案板、手上抹油,将面团在案板上按压成长方形 。
7、刀上抹油,将大面片切成小条 。
8、两根面条叠在一起、压扁,用筷子在中间压道沟 。
9、油烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边翻身 。炸出即可 。
以上就是面粉可以做什么点心的内容啦,希望本文可以帮到你!
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