1、用料：绿豆焖子、蒜、麻酱、醋、盐 。
2、焖子洗净切块放在热锅里煎 。
3、煎焖子的同时找一个空碗，里面放上麻酱、醋、盐慢慢搅匀 。
4、在搅匀的麻酱里面放少量的水再次搅匀 。
5、差不多这样子就好了 。
6、焖子煎成金黄色就可以捞出了 。
【麻酱焖子的做法和配方】7、将蒜拍碎放在放温的焖子上，再把刚才调好的麻酱倒入就可以了 。
以上就是麻酱焖子的做法和配方的内容啦，希望本文可以帮到你！
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