1、肉清洗干净切块备用 。
2、锅内放油,冰糖小火煮至深褐的糖色 。
3、加入肉,翻炒,让每块肉都均匀上色,加入所有大料 , 料酒,豆瓣酱,老抽 , 姜,继续翻炒 。加温水,没过肉,小火慢炖半小时 。
【红烧肉炖豆皮是怎么做的】4、加入豆皮 , 继续小火慢炖至软糯,起锅即可食用 。
以上就是红烧肉炖豆皮是怎么做的的内容啦,希望本文可以帮到你!
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