海鲜火锅一般使用海白虾或者青虾 。
海白虾:海白虾又称红虾、大红虾,为我国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建和广东沿海,特别以广东的海南岛和西沙群岛为多 。肉厚且肉质香甜 , 适宜在海鲜火锅中使用 。
【一般海鲜火锅用的什么虾】青虾:青虾营养丰富,且其肉质松软易消化,适宜在海鲜火锅中使用,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
以上就是一般海鲜火锅用的什么虾的内容啦,希望本文可以帮到你!
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