1、慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点 。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果 。
【慕斯蛋糕是什么】2、慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。慕斯是从法语音译过来的 。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎 ， 最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料 ， 冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品 。慕斯与布丁一样属于甜点的一种 ， 其性质较布丁更柔软，入口即化 。
以上就是慕斯蛋糕是什么的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 水蛭是什么类的动物
- 裸视10是什么意思
- 雍正穿越现代是什么电视剧
- 电影异星觉醒结局是什么
- 指若悬河是什么意思
- 孔乙己脱不下的长衫是什么意思 孔乙己脱不下的长衫什么梗
- 春分节气立蛋是什么意思 春分节气立蛋为什么比较容易
- 馄饨汤调料是什么粉
- 仙剑三结局是什么
- 条件赎回是什么意思