香菇炒菜心怎么做

所需食材:油菜心 , 干香菇,食用盐,植物油,白砂糖,味精 。
烹饪步骤:
【香菇炒菜心怎么做】将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水 , 去柄,切小块备用;将油菜心去根洗净,捞出沥水,切断备用;将炒锅置大火上 , 倒入植物油;油热后倒入香菇翻炒片刻;倒入油菜心翻炒;炒至油菜心变软颜色变绿时加入食用盐,白砂糖,适量水 , 盖上锅盖烧3分钟;加入适量味精炒匀后出锅即可食用 。

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