【瓦沟牛肉萝卜汤做法是什么】1、把牛瓦沟洗干净,沥干水 。切小块,准备焯水 。
2、锅里放水 , 倒入牛肉煮开,变颜色后翻动一会,血水出来就可以捞起备用 。
3、炒锅烧热放油,放生姜花椒爆香 。
4、下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉,然后煮开 。
5、接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子,压煮40分钟 。
6、时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜 , 再盖上锅盖 , 上气后继续煮5分钟 。家里有老人和小孩,就没放干辣椒,喜欢的吃辣的可以放点 。
7、等高压锅凉一些可以打开锅盖时,准备一个大碗,把牛瓦沟汤盛好,喜欢鸡精味精的可以放点 , 再撒上葱花,完成 。
以上就是瓦沟牛肉萝卜汤做法是什么的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 进补后多久能吃萝卜
- 秋季胡萝卜的种植方法
- 卤牛肉传统方法
- 鸭血可以和牛肉同吃吗
- 牛肉炖萝卜用不用盖盖子
- 怎样烧牛肉,教你做红烧牛肉
- 怎样做潮汕牛肉粥
- 胡萝卜素的功效与作用
- 牛肉炒小葱怎么炒
- 腌腊牛肉怎么腌制