腊猪耳朵可以放锅里将水烧开稍微过下水 ， 根据观察大概差不多就可以了，很快就软了 ， 又可以去掉点咸味 。而且腊猪耳朵具有很高的营养价值 ， 能够给人体补充蛋白质和一定的微量元素 。
【腊猪耳朵怎么泡软】猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜，也是古杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪 。当前人们认为猪是猪科动物的简称 。猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大 ， 头长，四肢短?。?鼻直，身体肥壮，腰背窄为主要形体特征 。毛发较粗硬，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色 。
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