五花肉炖酸菜怎么做法

【五花肉炖酸菜怎么做法】1、备五花肉等食材,将五花肉切成片 , 准备葱姜蒜等佐料 。炒五花肉 , 放入葱姜,倒酱油翻炒 , 倒入酸菜翻炒 。倒入开水,加盐等调味品,闷炖后继续翻炒即可 。
2、大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜 。用特制的高汤 , 放入爆炒过的五花肉文火炖出的酸菜猪肉 。肥而不腻,可口的香气绕屋脊 。

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