1、黑玉米中最诱惑的原素当以色素 。大家都知道，灰黑色入肾，可合理地改进肝、心、脾、胃“五脏”作用，使之量变到质变；能合理地消除人体内的氧自由基，降低脂类沉积，均衡身体胖瘦，让人维持最好身材，能合理地避免不可见光和紫外光的辐射源 ， 避免欠佳色素沉淀，美容护肤，让人青春常在 。
【黑玉米的功效与作用 黑玉米有何功效】2、专家学者科学研究确认，当灰黑色食品的黑色素与亚硝酸比在1:3时，能抑止99%的亚硝酸致癌物质的产生，这强大地表明 ， 黑玉米的色素具备理想化的抗肿瘤功效 。除开平时立即服用或者以其为原材料制做各种各样滋补汤外，黑玉米的茎、叶、须、皮、芯可以被运用在别的层面 。

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