【癞葡萄的皮能吃吗】癞葡萄的皮不可以吃，因为口感很酸，非常难吃 。癞葡萄在江南一带较常见，温州一带称为“红娘”，其外表惹人爱，其味道甜蜜 。癞葡萄又名金铃子、葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实 。叶互生 ， 掌状5-7深裂 。花小 ， 单性，雌雄同株 ， 黄色 。长不超过10厘米 。果实纺锤形，有瘤状凸起 ， 成熟时橙黄色，味苦 ， 瓤鲜红色，味甜 。嫩果是绿白色，成熟时呈白色 ， 后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用 。
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