【红烧鸡技巧窍门 如何做红烧鸡块】1、准备食材：蒜瓣，生姜 ， 土豆，鸡肉，花椒，大葱，香叶 ， 八角，孜然，豆瓣酱，盐 ， 生抽 。
2、把鸡肉切成块状，放到碗里面待用 。
2、蒜瓣切碎 ， 然后泡椒，大葱切成块状，大蒜生姜拍碎，放到鸡肉碗中，再加入豆瓣酱，大蒜，生姜，泡胶搅拌均匀腌制半个小时 。
3、土豆切成块状，锅中加入适量的油，烧到5成热，鸡肉放进去翻炒三分钟左右 。
5、再加入一些生抽，孜然 ， 继续翻炒两分钟，把土豆放进去翻炒两分钟，加入适量的水，再加香叶，花椒，八角，盖上锅盖大火烧开，改成小火煮上60分钟 。
6、然后大火收汁 ， 把火关掉，鸡肉放到碗里面，如果有多余的葱，可以撒上一些葱在鸡肉上，这样就制作好了 。

以上就是红烧鸡技巧窍门 如何做红烧鸡块的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 红菱是水果吗
• 打游戏用什么手机好
• 口红什么做的原料
• 红薯和玉米哪个热量高
• d盘满到变红色了怎么清理
• 怎么做小巴鱼好吃
• 烟雨江湖红烧兔肉要多少级
• 西红柿产地在哪里
• 红领巾的规格是什么
• 花雕酒和女儿红有什么区别