摘下来的杨梅怎么处理

【摘下来的杨梅怎么处理】杨梅用盐水浸泡15分钟,浸泡好之后清洗一遍,可以保存杨梅的生鲜又可以把杨梅给清理干净,盐水泡具有杀菌作用,可以把里面的虫子泡出来,这样处理摘下来的杨梅就十分干净 。
杨梅又称圣生梅、白蒂梅,属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,该属有50多个种 , 原产中国浙江余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布 , 具有很高的药用和食用价值 。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整 , 初夏又有红果累累 , 是园林绿化结合生产的优良树种 。其果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能 。杨梅是我国特产水果之一,素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带 , 又有杨梅赛荔枝之说 。杨梅果实色泽鲜艳,汁液多 , 甜酸适口,营养价值高 。杨梅成熟时正是水果淡季,为市场提供了可食的时鲜水果,深受消费者欢迎 。

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