1、首先，准备材料：老母鸡，生姜，葱结 ， 料酒 ， 红枣几颗，香菇，盐 。
2、操作方法，很简单，汤，主要就是去炖 ， 小火慢炖 ， 才可以出美味的汤品 。
3、老母鸡放入砂锅中，最好用砂锅炖汤 ， 味道鲜美，大火烧开，中小火慢炖1个小时 。
4、加入料：两块生姜、葱结两个、料酒、红枣几颗、香菇两朵（最好香菇切片，红枣去核） ， 中火继续慢炖1小时 。
【熬鸡汤的正确方法】5、最后时间擦不多，品尝过后再调盐上桌，鸡汤怎么顿都很鲜美 。

以上就是熬鸡汤的正确方法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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